Վարսակի ալյուր, պարոն:

2024 Հեղինակ: Seth Attwood | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 16:07

Օրվա չարիքից վատագույնը՝ Ամանորի գործերն ու ծախսերը։

Փողը ստացվում է աշխատուժով, ինչ-որ մեկի շահերի լոբբինգով կամ պարզապես կաշառքով: Ուստի նրանց ծախսերի արագությունն այս օրերին հասնում է գագաթնակետի՝ անկախ ձեռքբերման եղանակից՝ նախատոնական հոգսերն ու գնումները վերածելով հարկադիր աշխատանքի։

Բջջային հեռախոսներով փոխանակվող բարձր հասարակության խոսակցությունները շուկայական բեռնիչների խոսակցական ժարգոնով, բանվորների այս երեք «կալվածքները» շրջում են մոդայիկ բուտիկներում և սուպերմարկետներում՝ երբեմն ընդհատելով իրենց որոնումները գազալցակայաններ և գեղեցկության սրահներ այցելություններով:

Տոն է գալիս մումերի, առևտրականների, վարսահարդարների՝ դիմահարդարների փողոցում: Վարսահարդարները հիացած են նոր ապրանքանիշերի գծերով և բուրմունքներով, մամաները ուսումնասիրում են աշխարհագրությունը՝ կազմելով շրջագայությունների ժամանակացույց: Տոնական ոգևորություն առևտրի աշխատողների շրջանում.

Երկիրը, ինչպես ֆեոդալիզմի առաջին դարում, կենսապահովման տնտեսություն, միայն ներմուծման գերակշռող բնավորություն, թե՛ ապրանքներ, թե՛ գներ, որոնք ցույց են տալիս կենդանական քմծիծաղ՝ ակնհայտորեն ոտնձգելով սպառողի գրպանը։ Առևտրականները թափում են հնացած աղբը, սպառողը՝ խնայողությունները:

Ավելի քան մեկ տասնյակ կիլոմետր անցնելով՝ ծանրաբեռնված պայուսակներով ու գունավոր արկղերով՝ հոգնած սպառողը վերադառնում է տուն, որտեղ տիրում է նաև տան նախատոնական եռուզեռը։

Եվ միայն ուշ երեկոյան, երբ տնային տնտեսությունը հանդարտվում է՝ մտածելով ներկրված սննդի գույնզգույն փաթեթավորման մեջ, որոշ սպառող կարող է բացականչել. Այս ապրանքներն աճեցվել են հայրենիքի կողմից և արժեն չնչին գումար, մինչդեռ արտասահմանյան կորպորացիաներն իրենց շահույթը վերցնում են նորաձևության ապրանքանիշի ներքո»:

Նորաձև վարսակի ալյուրը աստիճանաբար դարձել է անգլիական ապրանքանիշ: Մի քանի երկրներ պնդում են, որ ունեն սև տարեկանի հաց, նրանք ասում են, որ պատմական ավանդական արտադրանք է: Պարոնայք մոռացել են, որ դեռևս 80-90 տարի առաջ ԽՍՀՄ եկած օտարերկրյա ինժեներները խուսափում էին տարեկանի հաց ուտելուց, հատուկ պատրաստում էին ցորեն, սպիտակ հաց։

Այստեղ ես կցանկանայի կանգ առնել և ընթերցողին ծանոթացնել այն ամենին, ինչ կերել են մեր նախնիները հազար տարի առաջ։ Որովհետև «հեթանոս Ռուսաստան» բառով նրանք միշտ նկատի ունեն վայրենություն և թշվառություն, բայց ավելի հաճախ նրանք հիմնականում փորձում են լուռ անցնել Ռուսաստանի ամբողջ պատմության վրայով, հեռացնել զարգացման էվոլյուցիոն գործընթացից՝ այն ամենը, ինչ կապված է Ռուսաստանի և ժողովրդի հետ: Ռուս.

Այսօր էլ ավելի հետաքրքիր դեպք է տեղի ունենում ոչ միայն պատմության չիմացության պատճառով, այլ մեր պատմությունը թաքցնելու, շատ ժողովուրդների թերզարգացած, վայրի ու արատավոր հայտարարելու շարժառիթներով։ Ղազախ գիտնականները «բեշբարմակ» բառը համարեցին նվաստացուցիչ, ոմանք նույնիսկ քաղաքական նախապատմություն տվեցին այս անվանմանը, իբր «գաղութարարներ», միտումնավոր «այս» անունը դրեցին՝ ժողովրդին նվաստացնելու համար։ Ահա թե ինչի է հանգեցնում մեր անտեղյակությունը մեզ պարտադրվող պատմության մեջ։

«Բեշբարմակ» բառը մեզ հասել է հեռավոր անցյալից, այս բառը կոչվում էր ժայռ՝ Կասպից ծովի ափին, ժամանակակից Դաղստանի և Ադրբեջանի բաժանման տարածքում։ Այս լեռը կամ ժայռը ուշագրավ է իր հատուկ ձևով, որը գագաթին ներկայացնում է ձգված ափը (հինգ մատ), ինչպես Պենտեդակտիլ լեռը Կրետեում: Գրեթե մեկ կիլոմետր բարձրությամբ այս լեռը փարոս է ծառայել հին նավաստիների ու վաճառականների համար։

Այս տարածքի բնակիչներին կառավարում են Դերբենտ սուլթանը և նրա նայիբը։ Օլեարիուսի և Կեմփֆերի ճանապարհորդություններում բնակիչների նկարագրությունը տրվում է Բիշ-բարմակ կամ Բեշբարմակ լեռների մոտ։ Լեգենդներն ասում են, որ Եղիա մարգարեն ապրել է այս լեռան վրա, գերմանացի ճանապարհորդները կրկին ստուգել են այս անունը Շպիցում՝ Բերմեկում: Այս լեռան վրա և տների պատերին Օլեարիոսը տեսավ բազմաթիվ գրություններ, ինչպես հունարեն, այնպես էլ պարսկերեն և, ի թիվս այլ բաների, հրեական: Այս անունները գրվել են անցնող դեսպանատների և առևտրականների կողմից, որոշ գրողներ կարծում էին, որ դրանցում գտնում են Իսրայելի տասը ցեղերի հետքեր, որոնք դուրս են բերվել Ասորեստան:

Բեշբարմակ լեռան մոտ կար կարավանային ճանապարհ, իսկ հին վաճառականների համար կարավան՝ սարայ, որտեղ մնում էին բոլոր վաճառականներն ու քարավան տղամարդիկ։ Բազմաթիվ ուտեստների մեջ կար նաև մի քանի տեսակի կտրատած մսից և խմորից պատրաստված ուտեստ։ Անցնող վաճառականները լուր էին կրում այս ուտեստի մասին, որտեղից էլ առաջացել է այս անվանումը։ 1835 թվականին հրատարակված «Encyclopedic Lexicon» բառարանում «Բիշ-Բարմակ» անունով այս ուտեստը համարվում էր ռուսների, թաթարների և կիրգիզների ուտեստ։

Այս ուտեստն ունի նաև մեկ այլ անուն՝ «կուլամա», ուստի կարելի է Ակտոբեի գիտնականներին խորհուրդ տալ համոզվել, որ այս «բեշբարմակ» ուտեստը ղազախների սեղանին լինի ոչ միայն տոն օրերին, այլև առօրյա օրերին, կամ այնպես, որ մսային ուտեստը լինի։ ամեն օր սեղանին ներկա կլիներ, դա շատ ավելի օգտակար կլիներ պետության համար.

Ակտոբեի գիտնականները.

Այս թեմայով գրողներ.

Մետաքսե հանգույց պատմության վզին