Նռան պտուղները վերականգնում են ուղեղը նույնիսկ ինսուլտից հետո

2024 Հեղինակ: Seth Attwood | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 16:08

Մտավոր կատարողականի և այլ ճանաչողական գործառույթների նվազումը մարդու ծերացման ամենատհաճ հետևանքներից է։ Վերջին ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ ձեր սննդակարգում ներառելով նռան պտուղները՝ դուք կարող եք պահպանել և նույնիսկ վերականգնել ուղեղի աշխատանքը նույնիսկ ինսուլտից հետո:

Տարիքի հետ մեծանում է քրոնիկ հիվանդությունների զարգացման ռիսկը։ Օրինակ՝ 60-ամյա նշաձողը հաղթահարելուց հետո մեծանում է կատարակտի և աչքի այլ հիվանդությունների զարգացման ռիսկը։ Բայց տարիքի հետ թուլանում է ոչ միայն մարմինը, այլեւ ուղեղը։ Ի լրումն տկարամտության և այլ նեյրոդեգեներատիվ հիվանդությունների, ինչպիսին է Ալցհեյմերը, պետք է վախենալ նաև ինսուլտից, որը թեև անոթային հիվանդություն է, բայց հանգեցնում է ուղեղի բջիջների վնասմանը, ինչը, ի վերջո, խաթարում է մարդու մտավոր աշխատանքը:

Գաղտնիք չէ, որ նուռ ուտելն օգտակար է առողջության համար։ Սակայն վերջին հետազոտությունները ակտիվորեն ընդգծում են այս մրգի ունակությունը կանխել ճանաչողական խանգարումը, ինչպես նաև խթանել ուղեղի վերականգնումը ինսուլտից հետո … Ամենայն հավանականությամբ, գաղտնիքն այն է, որ նուռը պարունակում է պոլիֆենոլներ՝ բիոմոլեկուլներ, որոնք պաշտպանում են բույսերը ուլտրամանուշակագույն ճառագայթումից։ Ուտելիս դրանք մարդու օրգանիզմին տալիս են մի ամբողջ փունջ օգտակար ազդեցություն, որոնցից մեկը ուղեղի առողջության պահպանումն է։

Մրգերի և բանջարեղենի շատ տեսակներ պարունակում են պոլիֆենոլներ: Այս օրգանական առողջության սնուցիչները բացահայտելու համար ընտրեք մրգեր, որոնք հարուստ են համով և գույնով, ինչպիսիք են խաղողը, հապալասը, նեխուրը, անանուխը, մեխակը, օրեգանոն և այլն: Վերամշակված մթերքները, ինչպիսիք են թեյը, մուգ շոկոլադը և սուրճը, նույնպես պարունակում են պոլիֆենոլներ, սակայն սննդային հավելումների և օտարերկրյա քիմիական կեղտերի առկայությունը երկարաժամկետ հեռանկարում կարող է ավելի շատ վնաս հասցնել, քան օգուտ տալ:

Նուռը հայտնի է իր օգտակար հատկություններով, որոնք հատկապես օգտակար են տարեցների համար, ինչպիսիք են արյան շրջանառության և ուղեղի աշխատանքի բարելավումը: Բրաունի համալսարանում և Լոմա Լինդա համալսարանում վերջերս անցկացված հետազոտությունը ուսումնասիրել է նռան պոլիֆենոլների ազդեցությունը ուղեղի վրա: Հատուկ հետաքրքրություն են առաջացրել այնպիսի գործընթացներ, ինչպիսիք են ճանաչողական գործառույթների բարելավումը և ֆիզիկական վիճակի վերականգնումը:

Հետազոտողները հավաքագրել են կամավորների, ովքեր ինսուլտ են տարել փորձին նախորդող երկու շաբաթվա ընթացքում: Փորձի մասնակիցներին բաժանել են երկու խմբի՝ նրանք, ովքեր հայտնվել են առաջին խմբի մեջ, ստացել են պլացեբո, իսկ նրանք, ովքեր հայտնվել են երկրորդում՝ հասանելի սննդային հավելում, որը պարունակում է 1 գրամ պոլիֆենոլ: Այս քանակությունը հասանելի է 230 միլիլիտր նռան հյութում։ Սննդային հավելումն առաջարկվել է հաբի տեսքով, որը մասնակիցներն ընդունել են մեկ շաբաթվա ընթացքում օրական երկու անգամ։

Վերականգնողական ժամանակահատվածում բոլոր մասնակիցները ենթարկվել են բժիշկների ուշադիր հսկողության, կանոնավոր հետազոտությունների և ստանդարտ թեստերի: Հետազոտության նպատակն էր բացահայտել ճանաչողական ֆունկցիաների և ընդհանրապես ֆիզիկական վիճակի փոփոխությունները:

Ամփոփելով արդյունքները՝ հետազոտողները պարզել են, որ «նուռ» ենթախմբում. զգալի բարելավումներ ինչպես ուղեղի աշխատանքի, այնպես էլ ընդհանուր ֆիզիկական վերականգնման մեջ, համեմատած պլացեբո ենթախմբի հետ: Ավելին, հավելում ընդունող հիվանդներն ավելի քիչ ժամանակ են անցկացրել հիվանդանոցում և կարողացել են ավելի շուտ տուն վերադառնալ իրենց հիվանդասենյակներից, քան պլացեբո ենթախմբի իրենց հարևանները:

Այս դիտարկումները մատնանշում են նռան կամ այս մրգերից պատրաստված սննդային հավելումների օգուտները և՛ ֆիզիկական, և՛ մտավոր առողջության համար: Ահա նռան մրգերի մի քանի այլ օգտակար հատկություններ.

• Պաշտպանում է բջիջները վնասից: Պոլիֆենոլները ամենահզոր հակաօքսիդանտներից են: Նրանք պաշտպանում են մարդուն օքսիդատիվ պրոցեսներից, որոնք կարող են վնասել բջիջները, հետևաբար՝ հյուսվածքները, որոնք կազմում են մարդու օրգանները։
• Մարսողության բարելավում. Նռան մեջ հայտնաբերված հակաօքսիդանտներն ունեն նաև հակաբորբոքային հատկություններ, որոնք կարող են օգնել պահպանել աղիների առողջ և լավ շարժունակությունը:
• Հոդացավի թեթևացում. Այս մրգի հակաբորբոքային հատկությունները այն շատ օգտակար են դարձնում արթրիտով տառապող մարդկանց համար, որի ժամանակ բորբոքումն առաջացնում է ցավ և առաջադեմ վնաս ոսկորներին և հոդերի աճառին:
• Սրտի կանխարգելում – անոթային հիվանդություններ … Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ նռան հյութն օգնում է պահպանել արյան անոթների առաձգականությունը՝ բարելավելով արյան հոսքը և իջեցնելով արյան ճնշումը՝ այդպիսով նվազեցնելով սրտի հիվանդությունների առաջացման վտանգը։

Կարդացեք նաև.