Նավթից օղի. ալկոհոլային մագնատների ստանդարտ հնարք

2024 Հեղինակ: Seth Attwood | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 16:07

Խմողները պնդում են, որ օղին վեհ ազնվական խմիչք է, քանի որ այն չունի համ, իսկ եթե խմում են ջրի պես, ապա այն ընդհանրապես ամենաբարձր դասի է։ Չթվարկենք ալկոհոլի վտանգավորության մասին ձանձրալի փաստերը, որոնք արդեն գիտեն բոլորին, օրգանիզմի ընդհանուր թունավորման, գենոֆոնդին հասցված հարվածի և անհատի բարոյական աստիճանական քայքայման մասին։

Եկեք հասկանանք այսպես կոչված. օղու «մաքրության» գործոնը, որն իրականում շատ կասկածելի է ստացվում։

Օղու արտադրության ժամանակակից տեխնոլոգիան սկզբունքորեն տարբերվում է դասական մեթոդից, ուստի նրանք, ովքեր սիրում են Մենդելեևին և օղու դասականներին մեջբերումներ անել, կարող են իրենց թեզերը թողնել նրանց մոտ։ Իրականությունն այլ է.

19-րդ դարում արտադրանք ստեղծելու համար օղին թորում էին հատուկ կրկնակի կամ եռակի խորանարդի մեջ, իսկ որակին ձգտելու հատկապես համառ դեպքերում՝ հնգապատիկ սուբլիմացիոն խորանարդի մեջ։

Ներկայումս արտադրանքը պատրաստվում է շարունակական սյունակներում, արտադրանքը ռեկտիֆիկացված (ռեկտիֆիկացված սպիրտ, որը պարունակում է առնվազն 4,43% ջուր, եռում է 78, 15 ° C) և ջրի խառնուրդ է։ Բոլոր գովազդները, թե «մեր օղին պատրաստված է հացահատիկի սպիրտից, մարքեթինգային ինտրիգ են (մարկետինգը գիտություն է, թե ինչպես համոզել քեզ, որ քեզ այնքան անհայտ բան է պետք, որ պետք է գնես):

Քիմիայի դաս

Հարյուր տարի առաջ կերոսինը վերամշակման հիմնական վերջնական արտադրանքն էր: Իրականում, դա ամենաթեթև և հասանելի մասնաբաժինը ածխաջրածնային հումքի սուբլիմացիայի արտադրանքի երկար ցուցակից է: Կերոսինը օգտագործվում էր արդյունաբերական դարաշրջանի արշալույսի մռայլ կյանքը լուսավորելու համար, և առայժմ պարզունակ տեխնոլոգիան սազում էր բոլորին։

Ժամանակն անցավ … Ավտոկանգառ հայտնվեց. Ես սկսեցի բենզինի կարիք ունենալ։ Իսկ նավթահումքի «թեթեւ» մասը սկսեց ավելի ինտենսիվ վերցնել։ Հետագյուղատնտեսական քաղաքակրթության կարիքների աճին զուգահեռ խորացել և կատարելագործվել է «սև ոսկու» մշակման տեխնոլոգիան։ Ճեղքման և պիրոլիզի պրոցեսների ծնունդից հետո նավթաքիմիկոսների համար բարձր խողովակների վրա վառվեցին «հավերժական կրակներ»։ Այն այրել է խորը մշակման գազային ենթամթերք։ Դրանցից ամենահայտնին էթիլենն է: Իր մոլեկուլային կառուցվածքի շնորհիվ նա, ինչպես իսկական կնամոլը, հեշտությամբ և բնականաբար կապի մեջ է մտնում այլ նյութերի հետ՝ առաջացնելով խայտաբղետ «քիմիական բալիկներ»։ Լեգենդար Ա. Մ. Բուտլերովը և դեռ 1873 թվականին, ամուսնանալով էթիլենի հետ ծծմբաթթվի հետ, նա ստացավ էթիլային ծծմբաթթու։ Բուժելով այն ջրով, իսկական հրաշագործի տեսքով, օրգանական քիմիայի լուսատուը ցույց տվեց զարմացած բնակչին. սինթետիկ էթիլային սպիրտ.

Թվում էր, թե սառույցը կոտրվել է, և այսուհետ կերոսինի յուղի ալկոհոլային գետը անվերջանալի փոթորկոտ ու փրփուր առվակի մեջ կխուժի երկրի անծայրածիրությունը։ Ինչ էլ որ լինի: Գրեթե 80 տարի պահանջվեց, մինչև հին լաբորատոր փորձը ստացավ արտադրության գրանցում։ Միայն 20-րդ դարի 50-ական թվականներին տեխնոլոգները կարողացան շտկել նավթի ճեղքումից և պիրոլիզից գազերի ներգրավման գործընթացները և երկրորդ կյանք տալ Բաթլերի գյուտին: Կազմակերպել օղու վերածնունդը նավթից.

Արդարության համար նշում ենք, որ ռուսական բարձրորակ օղին իրականում պատրաստվում է հացահատիկից, սակայն դրա արժեքը շատ անտանելի է։ Եվ բացի այդ, հարգելի ընկեր, եթե դու 4500 ռ-ով գնես 0, 7 և կարծում ես, որ «խմիչք է, բայց որակյալ, ի պատիվ ծննդյան տարեդարձի բլա բլա բլա», ապա շատ հավանական է, որ վերցնես մի գեղեցիկ շիշ արժ. 300 ռ. Նրանք կեղծում են ամեն ինչ, բոլորը վաճառում են կեղծ ապրանքներ, նույնիսկ ամեն տեսակ գովազդվող «հիպերմարկետներ»։

Օղու սպիրտներում, ինչպիսիք են «լրացուցիչ» և «բարձր մաքրությունը», ըստ ԳՕՍՏ-ի, թույլատրվում է որպես հումք օգտագործել կարտոֆիլը, ճակնդեղի շաքարավազը և մելասը։ Այնուամենայնիվ, բժշկական արդյունաբերության հետ կապված ձեռնարկությունները օգտագործում են բժշկական սպիրտ օղի պատրաստելու համար, որը պատրաստված է նավթի զտված արտադրանքից՝ էթիլենից:Սարսափելի հեքիաթներ, թե ժամանակակից օղին պատրաստվում է ձեթից, արդյունքում պարզվում է, որ հեքիաթներ չեն, այլ իրականություն։ Դեղագործական թուրմերի արտադրության մեջ օգտագործվում է նույն «նավթային» սպիրտը, որն այնքան էլ վախկոտ չէ և, ընդհանուր առմամբ, նորմալ է, քանի որ այս թուրմերի նպատակը մի փոքր այլ է։

Պաշտոնապես բժշկական սպիրտից (այսինքն՝ յուղից) օղի արտադրելը ԱՐԳԵԼՎՈՒՄ Է, բայց ինչպես ասում են՝ ո՞վ կհարցնի. Կապիտալիզմի օրենքները (շահույթի և հանցագործության մասին) չեն չեղարկվել։ Մի շարք շրջաններում օղին հիմնականում պատրաստվում են հիդրոլիզի սպիրտից։ Իսկ ինչի՞ց է պատրաստված այս ալկոհոլը։ Ճիշտ է, թեփից։ «Թեփ օղու» մասին հերթական առասպելը իրականություն է դառնում.

Նավթային սպիրտի շուկայում տոնը դրված է Ադրբեջան … Իրոք, ցածր ծծմբի «թեթև» կասպյան նավթի որակի շնորհիվ էթիլենի տեսակարար կշիռը պիրոլիզի գազերում կարող է հասնել 25%-ի։ Հենց Ադրբեջանի էժան նավթային սպիրտն է էժանագին օղիով ողողված ղազախ բոկոտիկների տնտեսական հզորության հիմքը. կերոսինի յուղ Ղազախստանին հարող Ռուսաստանի շրջանները. Ուտելի սինթետիկ ալկոհոլի շուկայում մեկ այլ խոշոր խաղացող է Չինաստան … Բայց ձեթի կարկանդակում նրա բաժինը փոքր է։ Չինական սինթետիկների հիմնական մասը հիդրոլիտիկ բնույթ է կրում, կամ, ավելի պարզ ասած, հետապնդում է թեփից … Բայց դա նաև ամենաէժանն է։ Թեփի հատիկը հեշտ չէ ընկալել։ Ցավով կարելի է փաստել, որ մեր երկրի տարածքում չմնաց ոչ մի թորման գործարան, որի սարքավորումները կսրվեին կարտոֆիլի հումքի համար։ Գործնականում չկան արտադրական ձեռնարկություններ, որոնք աշխատում են շաքարավազի արդյունաբերության մելասի և այլ թափոնների վրա: Մելասի առյուծի բաժինը կլանում է խմորիչի արտադրությունը։ Ապագայում մնում են կերային հացահատիկ, ձեթ և փայտի թափոնների հիդրոլիզ:

Անհնար է վիճարկել այն փաստը, որ օղին եղել և մնում է աշխարհում ամենաշատ վաճառվող թունդ ալկոհոլային խմիչքը՝ 450 միլիոն դեկալիտր ընդհանուր վաճառքով։ Երկրորդ տեղը զբաղեցնում է ավանդական անգլո-սաքսոնական թորվածքը՝ վիսկին, որի համաշխարհային վաճառքի ծավալը շատ ավելի քիչ է՝ մոտ 200 մլն դեկալիտր։ Շուկան աննշան աճի հեռանկար ունի, պայմանավորված հացահատիկի ծավալները ոչ թե անսահմանափակ են, այլ բավականին սահմանափակ, ուստի կլինի կերոսինի յուղ։ Չնայած ժողովրդին դուր է գալիս, իհարկե, ցորենը։ Անորակ օղին վտանգավոր է ոչ թե բուն սպիրտային բաղադրիչի (C2H5OH) պատճառով, այլ այն կեղտերի պատճառով, որոնք շատ ավելի թունավոր քան ալկոհոլը (իսկ ալկոհոլը թունավոր թույն է):

Պետք է նշել, որ նույնիսկ կարտոֆիլի կամ ճակնդեղի թորածներից շատ դժվար է մաքրվել ֆյուզելային յուղեր իսկ կեղտերը, ի՞նչ կարող ենք ասել «յուղի ու թեփի» մասին։

Ալկոհոլի առաջադեմ սպառողները գիտեն, որ հենց նոր ապրանքանիշի օղի է հայտնվում շուկայում, դրա որակը քիչ թե շատ ընդունելի է, դրանից հետո գլուխը չի ցավում, տանիքը չի փչում։ Բայց մի քանի ամիս անց իրավիճակը փոխվում է։ Քիմիկոսները անմիջապես կփորձեն անալոգիա դնել AAS underground-ի հետ, երբ սկզբում թողարկվի աշխատող արտադրանք, որն ինքն իրեն հայտնի է դարձնում, որից հետո այն փոխարինվում է ավելի ցածր կոնցենտրացիաներով խաբեբաներով կամ պատրաստուկներով: Բայց իրականում օղու դեպքում ամեն ինչ ավելի պարզ է՝ ֆիլտրման ժամանակ օգտագործվում են փայտածուխի կամ արծաթափայլ զտիչներ։ Որոշ ժամանակ անց ֆիլտրերը լցվում են խարամով, բայց ոչ ոք չի շտապում դրանք փոխել, քանի որ «արտադրության արդյունավետությունը բարձրանում է»։ Այս դեպքում օղին դեռ կմաքրվի, բայց մեկ այլ շատ արդյունավետ ֆիլտրի՝ ձեր լյարդի օգնությամբ։ Վերը նշված բոլորը, իհարկե, վերաբերում են բոլոր խմիչքներին, որոնք պատրաստվում են օղուց: Հեղինակը ոչ մեկին ոչ մի բանի չի կանչում, քանի որ յուրաքանչյուրն ունի իր նյարդային հանգույցը ականջների միջև։