Video: Յախչալի - հնագույն պարսկական սառույցի կոններ անապատում
2024 Հեղինակ: Seth Attwood | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 16:08
Իրան մեկնող զբոսաշրջիկները կարող են տեսնել արտասովոր կառույցներ՝ զբոսանավեր։ Կավից պատրաստված այս գմբեթավոր կառույցները հին պարսիկների հնարամիտ գյուտն են, որը հնարավորություն է տալիս տաք կլիմայական պայմաններում սառույց արտադրել և երկար պահել այն։ Այսօր կպատմենք իրանական եզակի սառնարանների՝ զբոսանավերի մասին։
Յախչալը, որը պարսկերեն նշանակում է «սառցե փոս», պարսիկների ամենահին գյուտն է, որն ավելի քան 2000 տարեկան է։ Անպարկեշտ շենքը սառնարանի նախատիպն է, և դրա դիզայնն այնպիսին է, որ թույլ է տալիս արտադրել մեծ քանակությամբ սառույց և նույնիսկ պահել այն ամռանը։ Ստացված սառույցն օգտագործվել է սննդամթերքի պահպանման, ինչպես նաև աղանդերի, զովացուցիչ ըմպելիքների և պաղպաղակի պատրաստման համար։ Դրա կառուցման համար թանկարժեք նյութեր կամ հատուկ գիտելիքներ չեն պահանջվել, ուստի զբոսանավերը լայն տարածում են գտել ժամանակակից Իրանի տարածքում։
Յախչալը պարզապես կավե գմբեթ չէ, այլ ինժեներական արվեստի մի ամբողջ կտոր։ Ավանդական յաչխալը բաղկացած է վերգետնյա մասից՝ գմբեթից, որը երևում է մակերեսին, և ստորգետնյա պահեստից, որտեղ գտնվում էին սառույցի և սննդի պաշարները։ Սառույցը զբոսանավերում առաջանում է ջրից, որը հոսում է ջրատարի համակարգով կամ բերվում է լեռներից։ Ստորգետնյա թունելներով հոսող ջուրը մտնում է յաչկալայի ստորին հատվածը և սառչում է այստեղ ցուրտ գիշերներին։
Զբոսանավի պատերը՝ պատրաստված ավշե աղյուսներից, պատվել են հատուկ խառնուրդով, որն ամրանալուց հետո բարձրացրել է շենքի ջերմամեկուսիչ հատկությունները և կանխել տեղումների ազդեցությունը։ Այս խառնուրդը, բացի ավանդական կավից և ավազից, ներառում էր կենդանիների մազեր և ձվի սպիտակուց: Զբոսանավի պատերը շատ հաստ են՝ հիմքում մոտ 2 մետր, որը նաև ամռանը ծառայում է որպես լրացուցիչ ջերմամեկուսացում։
Զբոսանավի վերին մասում բացվածք կա, որով ավելի տաք օդը դուրս է գալիս սառցախցիկից։ Բացի այդ, զբոսանավերը համալրվել են նաև օդափոխման համակարգով, ինչը թույլ է տվել ցածր ջերմաստիճան պահպանել սառնարանային խցիկի ներսում։
Այսօր, երբ ժամանակակից տները վաղուց ունեն էլեկտրականություն և սառնարաններ, զբոսանավերն այլևս չեն օգտագործվում իրենց նպատակային նպատակներով: Բայց դրանք դեռ կարելի է գտնել Իրանի որոշ բնակավայրերում, և սննդի մեծ սառցարանները կամ սառնարաններն այստեղ հաճախ անվանում են զբոսանավ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ է թաքնված Անտարկտիդայի սառույցի տակ
Անտարկտիկայի ենթասառցադաշտային լճերը ձգվում են մթության մեջ և արտաքին աշխարհից լիակատար մեկուսացման մեջ, և, հետևաբար, կարող են եզակի էկոհամակարգեր ունենալ: Գիտնականները չեն բացառում, որ սառույցի տակ կարող է կյանք լինել։ Ինչու լճերը չեն սառչում և ինչպես դրանք կօգնեն մեզ տիեզերքի հետախուզման մեջ
Եվս մեկ անգամ «մշտական սառույցի» մասին
«Հավերժական սառույցի» ձևավորումը հակասական է. Հետազոտողները առաջ են քաշում դրա ձևավորման ավելի ու ավելի շատ տեսություններ, բայց դրանց մեծ մասը, ավաղ, հակասում է դիտարկված փաստերին:
Մեղր Սահարա անապատում?
Կարծես թե ինչպիսի՞ մեղվաբուծություն է հնարավոր Սահարայի չոր հյուսիսային շրջաններում: Այնուամենայնիվ, այստեղ, և ոչ ծովին կամ օվկիանոսին ավելի մոտ գտնվող ավելի բերրի շրջաններում, ես հայտնաբերեցի մեղվաբուծական խոշոր ֆերմաներ
Սառույցի վնասվածք՝ վնասվածքաբանի խորհուրդ
Սառցե տրավման ամենից հաճախ կապված է այն բանի հետ, որ մարդիկ չգիտեն, թե ինչպես խմբավորել կամ ընտրել եղանակին ոչ հարմար կոշիկներ, ասում է վնասվածքաբանը։ Ո՞ր աշնանից հետո հաստատ արժե ստուգել հիվանդանոցում։
100 մետր սառույցի տակ գտնվող ինքնաթիռները հերքում են գիտական ժամանակագրությունը
Պաշտոնական տվյալներով՝ Անտարկտիդայում 1 մ սառույց է կուտակվում մոտ 500 տարում։ Այստեղ ինչ-որ բան այն չէ: Գրենլանդիայում՝ «Կանաչ երկրում», որը, դատելով անունից, բոլորովին վերջերս իսկապես կանաչ էր, 100 մետրանոց սառույցի շերտի տակ հայտնաբերվեց Երկրորդ համաշխարհային պատերազմի երկրորդ ինքնաթիռը։