Հավի համակենտրոնացման ճամբար կամ ինչպես դառնալ կանադացի ֆերմեր. Մաս 2

2024 Հեղինակ: Seth Attwood | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 16:07

Երբ հասա Կանադա, գնացի խանութ և զարմացա։ Blimey! Հիանալի Վա՜յ։ Հատկապես հիացած էի կաթնամթերքով։ «Ես ֆերմեր կլինեմ»։ - Ես որոշեցի. Եթե սննդամթերքի նման առատություն կա, ապա ֆերմերները, անշուշտ, նստում են ինչպես պանիրը կարագի մեջ։ Ես դարձա մեղվաբույծ ֆերմեր։ Ես գնում եմ հարեւանիս մոտ։ Ես տեսա, որ նա կովեր էր բռնել։ Ես ասում եմ նրան.

- Պողոս, կաթ վաճառիր:

«Ոչ,- ասում է Փոլը,- ես չեմ կարող վաճառել:

-Ուրեմն արի սա անենք, ես քեզ մեղր կտամ, իսկ դու ինձ կաթ:

«Ես չեմ կարող դա անել», - ասում է Փոլը:

-Ինչու՞:

-Ինձ բանտ կդնեն:

Պարզվում է, որ Կանադայում ինչ-որ մեկին արգելում են վաճառել կաթն ու կաթնամթերքը ֆերմայից։ Ֆերմերները պարտավոր են ամբողջ կաթը հանձնել միջնորդներին, ովքեր կաթը վերամշակում են այլ կաթնամթերքի, իսկ որոշները պաստերիզացվում են, կաթի յուղը դարձնում են 0%, 1%, 2% և վաճառում խանութներում ստվարաթղթե տուփերով կամ պոլիէթիլենային տոպրակներում։

- Ինչքա՞ն կաթ ես տալիս, Պողոս, քո կովերից։ Ես հարցրեցի.

-Հենց այնքան, որքան նշված է իմ գնած քվոտայում։ Ոչ մի լիտր ավել, ոչ մի լիտր պակաս, ասում է Փոլը։

-Որքա՞ն եք վճարում մեկ լիտր կաթի համար:

«Մենք վճարել ենք 18 ցենտ, հիմա նրանք թանկացրել են մեկ լիտրի գինը 21 ցենտի», - ասաց Փոլը:

-Լսիր, հարևան,- ասում եմ նրան,- դու կարող ես լիտրը 2 դոլարով վաճառել քո կաթը, ես պատրաստ եմ քեզ տենց գումար վճարել:

-Կարծում ես դու միակն ես? Պողոսն ասում է. Ինձ մոտ շատերն են գալիս ու խնդրում, որ կաթը նման գնով վաճառեմ։ Բայց ես չեմ կարող դա անել! Հասկանո՞ւմ եք:

«Ոչ, ոչ», - պատասխանում եմ ես, ընդհանրապես ոչինչ չհասկանալով իմ հավի ուղեղով: -Ո՞ւմ կովերը: - Ես հարցնում եմ.

-Իմ.

-Ո՞ւմ կաթը: -Շարունակում եմ պպզել։

-Իմ.

-Վաճառել.

«Նրանք ինձ բանտ կդնեն և կվերցնեն ագարակը», - տխուր ասում է Փոլը:

-Լսիր, հարևան,- ասում եմ ես,- քո մեկ լիտր կաթից քո միջնորդները չորս լիտր ցեխ են սարքում ու մեկ լիտրը դոլարից թանկ են վաճառում: Նրանք թալանում են ձեզ: Եվ ոչ միայն դու։

-Գիտեմ,- գլուխը քորում է Փոլը,- այնպես որ ես մի անգամ պայմանագիր եմ կնքել նրանց հետ, որպեսզի չտուժեմ վաճառքից: Հետո կաթը էժան էր ու դժվար էր վաճառվում։ Մեզ մոտ մեքենայով գնացին պայմանագրերով։ Այնուհետև կառավարությունում նրանք հասան մի կազմակերպության ստեղծման, որը կոչվում էր Milk Marketing Board, որն արգելեց կաթի վաճառքը ֆերմայում: Հետո ներմուծեցին կաթի քվոտաներ։

- Կառավարությունում կարո՞ղ եք լուծել այս հարցը։ Ես հարցնում եմ.

-Մենք այդպիսի փող չունենք։

«Ստրուկներ», - մտածեցի ես, «հավի ուղեղներ: Ընկնել համարյա մերկ կարթի վրա: Ովքե՞ր են այս ստահակները, որոնք այդքան խելացի կերպով կազմակերպեցին կաթի մենաշնորհները: Բայց Պոլը, ստորագրելով պայմանագիրը, մտածում էր այլ բանի մասին, քան իր անձնական ակնթարթային շահը»: Եվ Կառավարություն և խորհրդարան «Ինչպե՞ս նրանք չհաշվարկեցին իրավիճակը մի քանի քայլ առաջ և նպաստեցին խոշոր մենաշնորհների ստեղծմանը, իսկ սեփական քաղաքացիներին զրկեցին ընտրության ազատության բնական և օրինական իրավունքից։ Դա նաև յուրաքանչյուր անհատի անձնական շահն էր։ «

Իսկ հետո սկանդալ սկսվեց. Մի խիզախ ֆերմեր կար, ով ձեռնամարտով նետվեց կռվի: Միխայել Շմիդտ. 1995 թվականի մարտին Մայքլը խնդրեց կառավարական գործակալությանը (Ontario Milk Marketing Board) թույլ տալ իրեն վաճառել իրական չպաստերիզացված կաթ որպես փորձ, քանի որ Օնտարիոյում մոտ 50 հազար մարդ, այնուամենայնիվ, խմում է չպաստերիզացված հում կաթ (ֆերմերները, նրանց ընտանիքները, հարազատները և նրանց ամենամոտները: ընկերները տեղեկացնող չեն):

Վարչակազմն ասաց՝ ոչ։ Նրանք անդրադարձան ժողովրդի առողջության համար կառավարության անզիջում մտահոգությանը։ Ֆերմերը չհավատաց դրան և սկսեց հում կաթ վաճառել բնակչությանը: 1995 թվականի սեպտեմբերին Շմիդտը ձերբակալվեց, դատվեց, 2 տարի պայմանական ազատազրկում և տուգանվեց երեք հազար դոլարով։ Վստահ լինելով իր արդարության մեջ՝ դատավարությունից հետո Շմիդտը անմիջապես ձեռնամուխ եղավ իրական կաթի վաճառքին հիսուն Օնտարիայի ընտանիքների:Նրա կովերը պարբերաբար զննում են անասնաբույժի մոտ, իսկ ապակե և մետաղական (չժանգոտվող պողպատից) սարքավորումները ստերիլ են պահվում։

Շմիդտը հայտարարեց. «Ես պայքարում եմ Սահմանադրությամբ մեզ երաշխավորված ընտրության ազատության սկզբունքի համար»։

2006 թվականին Մայքլը վաճառում էր հում իրական կաթ հարյուր հիսուն ընտանիքի: Տարիների ընթացքում մի քանի անգամ փորձել են դատել նրան, զգուշացրել, որ կբռնագրավեն կովերը, ֆերմա ու տեխնիկա։ Բոլոր սպառնալիքներին նա պատասխանեց. «Մենք ընտրության ազատության իրավունք ունենք, եթե իշխանությունը փորձի սպառնալիքները իրականություն դարձնել, ես հացադուլ կհայտարարեմ»։

Եվ հիմա եկել է այս ժամանակը. Այս տարվա նոյեմբերի 21-ին, երբ Մայքլը դուրս է եկել իր ֆերմայից կաթնամթերքով բեռնված իր բեռնատարով, նրան շրջապատել են ոստիկանական մեքենաները։ Առգրավվել են կաթնաշոռի, թթվասերի և կարագի արտադրության ապրանքներ և գյուղտեխնիկա։ Մայքլը հացադուլ է հայտարարել.

Ստանալով այս տեղեկությունը՝ ես մտածեցի. Երկու վիճող կողմերից մեկը սովորաբար սխալվում է, կամ, մեղմ ասած, հավի ուղեղ ունի: Ինչո՞ւ է Մայքլը այդքան դժկամ։ Ի վերջո, կառավարությունն ասում է. «Մեզ անհանգստացնում է ողջ բնակչության կյանքն ու առողջությունը»։

Ասենք,- ես էլ ավելի վիճեցի՝ հավի ուղեղս ոլորելով ինչ-որ ոլորապտույտների մեջ,- բայց ինչո՞ւ է կառավարությունն այդքան կատեգորիկ կաթի և հավի ճակատներում:

Ծխախոտն, օրինակ, անվերապահորեն վնասակար է առողջության համար, սակայն դրանց վաճառքն արգելված չէ։

Ալկոհոլ. Եվ ահա նույն պատկերը.

Զենք? Սա ուղղակի սպառնալիք է կյանքի համար։ 2006 թվականին հրազենի գործադրմամբ սպանվել է ավելի քան 60 մարդ։ Եվ միայն Տորոնտոյում։

Վաղ սե՞քս։ Բժիշկները կարող են հաստատել վաղ սեքսի առողջության վրա ունեցած սարսափելի հետևանքները, հատկապես դեռահաս աղջիկների վրա: Բայց օրենքը թույլ է տալիս դա անել 14 տարեկանից։

Որոշ «հասարակական» գործիչներ լոբբինգ են անում կառավարությանը՝ 12 տարեկանից սեքսը թույլատրող օրենքի ընդունման համար։

Ինքնաթիռ? Քանի՞ կյանք են նրանք խլում, երբ տեղի է ունենում ողբերգություն: Եվ ողբերգությունները տեղի են ունենում, այն էլ՝ համակարգված։

Մեքենաներ. Տարեկան մոտ 40-50 մահացած հետիոտն, գումարած մահացած և հաշմանդամ վարորդներ։ Սա միայն Տորոնտոյում է։

Ամերիկյան սնունդ՝ սպանախ, գազարի հյութ, լոլիկի սոուս, կանաչ սոխ և շատ ավելին, որից շատ հիվանդներ և տասնյակ անդամալույծներ։ Պաշտոնական տվյալներով՝ Կանադայում ամեն տարի հայտարարվում է առնվազն 365 ակնարկ անորակ ապրանքների առևտրից։ Այսինքն՝ ամեն օր մի բան արգելվում է վաճառել։ Իսկ քանի՞ հոգի է հիվանդանում, և բժիշկները չեն կարողանում պարզել, թե ներկայիս, ժամանակակից սննդակարգի ո՞ր մթերքներից են հիվանդացել։ Ինչ վերաբերում է որոշ դեղամիջոցներին: Դա արդեն կազմակերպված հանցագործության տեսք ունի։

Այս բոլոր ճակատներում իշխանությունը միայն ձեւացնում է, թե կռվում է։

Ահա, հիմա կասեք. «Հեղինակը ինչ-որ կերպ աննկատ կերպով մեզ տանում է այն մտքին, որ հավի ուղեղ ունի ոչ թե Միխայել Շմիդտը, այլ կառավարությունը»։

Եվ ահա դուք, հարգելի ընթերցողներ, խորապես սխալվում եք։ Հավի ուղեղը, փաստորեն, մենք ձեզ հետ ունենք։ Մենք ինչ-որ կերպ շատ արագ մոռացանք, որ հազարավոր տարիներ աշխարհի բոլոր երկրներում երեխաները մինչև մեկ տարի սնվում էին մոր կաթով, իսկ հետո՝ կովի կաթով։ Մի կաթսա կաթ, մի աման մեղր ու մի փշուր հաց մեր պապերի կերակուրն է։ Կովի կաթ - իրական, թարմ: Ճիշտ է, մի անգամ Ռուսաստանում ձախողում եղավ. Մի խումբ կարծրացած ահաբեկիչներ, բանտերում նստած, հացից թանաքամաններ էին պատրաստում, կաթով լցնում ու այս կաթով խարդախ հայտարարություններ էին գրում։ Ահաբեկչությամբ, երբ 1917 թվականին իշխանության եկան, այս մարդիկ երկար տարիներ ժողովրդին թողեցին առանց կաթի ու հացի։ Բայց կաթը, իհարկե, դրա հետ կապ չունի։ Այն ուղղակի չարաշահվել է։

Այսպիսով, եկեք, հակառակ Հելենա Բլավատսկու պնդմանը, գոնե մի բան վերլուծենք մեր կյանքում։ Օրինակ, ես նկատեցի, որ երբ բնակչության առողջությունը տուժում է խոշոր մենաշնորհների գործունեությունից՝ ամերիկյան ագրոարդյունաբերական համալիր, ծխախոտի կայսրություն, ալկոհոլային, դեղագործական, ավտոմոբիլային, ավիացիոն, սեռական կայսրություն, անառակություն և պոռնոգրաֆիա, ապա պետական պաշտոնյաներ: այնքան փափուկ ու բարեհոգի են, որ թվում է, թե կառավարություն ընդհանրապես չկա։Բայց հենց որ միայնակ կանադացի ֆերմերները փորձում են բնակչությանը մատակարարել ավանդաբար լավ որակի սնունդ, ապա վարչա-ոստիկանական բռունցքը գործում է չափազանց կոշտ։ Զինված ոստիկանության 20 աշխատակիցներ օպերացիա էին իրականացնում՝ բռնելու գյուղացուն, ով բնակչությանը բարձրորակ գյուղմթերք էր տեղափոխում։ Ինչպես ինձ ասաց Մայքլ Շմիդտը, ոստիկանությունը փակել է ֆերմայի բոլոր աշխատողներին խոհանոցում և թալանել արտադրական օբյեկտները։ «Այս արշավանքից հետո, - ասում է Մայքլը, - կաթի բերքատվությունը կտրուկ իջել է: Նույնիսկ կովերը հոգեբանական սթրեսի են ենթարկվել: Նրանք շատ զգայուն են ցանկացած կոպտության նկատմամբ, և այստեղ մարդիկ զենքով մաքրում էին ագարակը»:

Ո՞ւմ առողջության համար է մտահոգված իշխանությունը. Խոշոր մենաշնորհների ֆինանսական առողջության մասին. Ամենայն հավանականությամբ դա այդպես է։ Պատկերացրեք, որ մյուս ֆերմերները հետևում են Մայքլ Շմիդտի օրինակին: Իրական կաթի պահանջարկը շատ մեծ է հատկապես Եվրոպայի, Ասիայի և Մերձավոր Արևելքի էթնիկ խմբերի շրջանում: Վերավաճառողների եկամուտները կտրուկ կնվազեն. Բայց դրա հետ մեկտեղ ֆերմերների շահույթը կավելանա։ Այսօր մենաշնորհները ֆերմերներից կաթը գնում են լիտրը 21 ցենտով, իսկ Մայքլը կաթը վաճառում է լիտրը 2 դոլարով և 50 ցենտով, և ոչ ոք չի դժգոհում թանկությունից։ Լավ ապրանք և թանկ: Ֆերմերների բարձր եկամուտը նաև խթան է երիտասարդների համար, որպեսզի Տորոնտոյի փողոցներում մուրացկանություն անեն, այլ գյուղատնտեսությամբ զբաղվել: Երեխաները չեն թողնի քաղաքի ծեր ֆերմերներին՝ հանձնվելու թմրավաճառների ճիրաններին, համալրելու կազմակերպված հանցավոր խմբավորումները կամ խելագարորեն այրելու իրենց երիտասարդ տարիները՝ օրերով հիմար համակարգչային խաղեր խաղալով:

Երբ ես խոսեցի Մայքլ Շմիդտի որդու՝ Մարկուսի հետ, ինձ շատ տպավորեց նրա տակտը, շատ առողջ տրամաբանությունը և պահվածքը: Ինքնագնահատականն ու անկախությունը՝ հիմնված նրա կատարած աշխատանքի կարևորության գիտակցման վրա, խորապես աչքի են ընկնում։ Նոյեմբերի 21-ին, այն օրը, երբ ոստիկանությունը ձերբակալեց հորը, Մարկուսն աննախադեպ սառնասրտություն դրսևորեց։ Մի քանի ոստիկան, ֆերմայում կողոպուտով չզբաղված և անձամբ Շմիդտին պաշտպանելով, որոշեցին ներխուժել տուն։ Մարկուսը խնդրեց նրանց ցույց տալ տան խուզարկության հրամանը:

-Մեզ մոտ օրդեր կա,- պատասխանեց ոստիկանը,- նա մեքենայի մեջ է։

-Բեր, խնդրում եմ,- ասում է Մարկուսը,- պետք է վստահ լինեմ, որ դու ունես:

Ոստիկանությունը նման հրաման չի ունեցել, իսկ Մարկուսը նրանց տուն չի թողել։ Մարկուսն ընդամենը 19 տարեկան է։ Նա մեծացել է ֆերմայում, և հայրը նրան մեծացրել է որպես իրական մարդ:

Հիմա քվոտայի մասին. Ենթադրենք, այսօր դուք ցանկանում եք սկսել հողագործությունը: Որոշեցինք կով ունենալ։ Որպես ֆերմեր ճանաչվելու և միջնորդ ընկերությունները համաձայնում են գնել ձեր կաթը, դուք պետք է ունենաք առնվազն 25-30 կով: Մեկ կովն արժե մոտ հազար դոլար։ Բայց դուք նույնպես պետք է գնեք քվոտա, այսինքն. կով գնելու թույլտվություն. Մեկ կովի քվոտան այսօր արժե 31 հազար դոլար։ 31 հազարը բազմապատկեք 30-ով և կստանաք մոտ 1 միլիոն դոլար։ Գուցե ձեր տղան, ով որոշել է ֆերմեր դառնալ, կարող է իրեն թույլ տալ դա։ Վերցնենք մեկ կովի միջին կաթնատվությունը՝ օրական 20 լիտր (ձմռանը՝ 10-15 լիտր, ամռանը՝ 25-30 լիտր)։ Կաթնամթերքի մենաշնորհային ընկերությունը ձեզնից կգնի 1 լիտր կաթը 21 ցենտով։ Այսպիսով, կովը ձեզ օրական տալիս է 4,20 դոլար: Քանի՞ օր կպահանջվի, որ կովը վերադարձնի ձեր վճարած գումարը: 31 հազարը բաժանեք 4-ի, 2-ի, ստանում ենք 7381 օր կամ 20 տարի։ Դուք ինչ-որ տեղ շտապու՞մ եք։

Ոմանք կշտամբում են ինձ, որ ավելի շատ իմ մտքով է ազդվել, քան սրտիս: Դու, ասում են, ապրում ես սրտով, կյանքն ընկալում սրտով։ Դե, որոշեցի վերևում բերված թվերը սրտով վերցնել։ Այնպես որ, այն գրեթե պայթել է վրդովմունքից: Ուստի, կներեք, ես կշարունակեմ օգտագործել իմ սեփական ուղեղը, թեկուզ հավի։ Ես դրանք ունեմ սրտիս և մարմնի այլ մասերի հետ՝ նաև Աստծուց:

Այսպիսով, ո՞վ է ուզում այսօր ֆերմեր լինել: Ժամանակ տրամադրեք ասելու, որ ոչ ոք: Փաստաբանները և այլ հարուստ մարդիկ սկսեցին քվոտաներ գնել: Մի անգամ դրանք անվճար տրվեցին ֆերմերներին։ Հետո դրանք սկսեցին թանկանալ և հասան մինչև 31 հազար դոլարի։Նրանք սկսեցին առևտուր անել քվոտաներով և փող աշխատել դրանցով։ Ես չեմ տեսել մի փաստաբանի կամ նրա կնոջը, որ նստած լինի կովի տակ՝ կաթի տուփով։ Կան քվոտաներ՝ կով չկա։ Կան «ֆերմերներ»՝ կաթ չկա. Ո՞վ է վերահսկում իրավիճակը. Մեծ մենաշնորհները, որոնք ստեղծեցին հակասահմանադրական Milk Marketing Board-ը։ Այդպես է թվում։ Այսպիսով, ինչի՞ց է վախենում իշխանությունը և ինչի՞ց և ո՞ւմ է պաշտպանում։ Մտահոգվա՞ծ եք բնակչության առողջության և կյանքի համար: Ես չեմ հավատում. Փաստերն այլ պատմություն են պատմում։ Մտահոգվա՞ծ եք երիտասարդների դաստիարակությամբ: Ես չեմ հավատում. Փաստերն այլ պատմություն են պատմում։ Մտահոգվա՞ծ եք ֆերմերների բարեկեցության և նրանց բարեկեցության բարելավման համար: Ես չեմ հավատում. Փաստերն այլ պատմություն են պատմում։ Մտահոգվա՞ծ եք մենաշնորհներից ստացվող գերշահույթներից: Այո, ես տեսնում եմ, որ դա այդպես է: Ուրեմն փողն է ամեն ինչի գլուխը? Թվում է. Շատ նման.

Մարդկանց ճնշող մեծամասնությունը կանգ է առնում այնտեղ։ Երբեմն խնայողական ժպտալով ապտակում են ուսիս՝ ասելով. «Դու ինքդ տեսնում ես, ամեն ինչ միայն փողի հետ է կապված, ու նեղություն են տալիս, բոլորն ուզում են կապիտալ հավաքել, դրա մեջ վատ բան չկա»։

Միգուցե. Բայց իմ հավի ուղեղն ինձ այլ բան է ասում։ Ես տեսնում եմ, որ հսկայական մենաշնորհներ են ստեղծվում։ Նրանք նման են հսկայական հարստության ջրամբարների, որոնցից սկսում են կախված լինել նույնիսկ մեծ հարստությունները, էլ չեմ խոսում կաթնամթերքի, հավի ֆերմաների մասին և այլն: Եվ հետո ջրի երես է դուրս գալիս անկախության ու անկախության հարցը։ Ինչի՞ց է վախենում իշխանությունը կամ նրա հետեւում կանգնած մարդիկ։ Այն, որ բնակչությունը կսկսի հիվանդանալ որակյալ սնունդ ուտելով. Տրամաբանական չէ.

Ամենայն հավանականությամբ, նպատակը մարդուն գոյության անկախությունից զրկելն է, այսինքն. վերահսկել կյանքի աղբյուրները. Եվ սա շատ ավելի կարևոր է, քան ցանկացած փող։ Պետք չի լինի, որ ես ու դու մոտ ապագայում գլուխ խոնարհենք՝ մեր վիզը փոխարինելով ստրկական լծի տակ, միայն թե գոյության իրավունք ստանանք։